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少しの知識で大きく得する “脂肪燃焼食品”

  • 2016/02/09
  • FOOD
  • 145view

さてさて、こんな方も少なくはないのでしょうか…

「正月太りが2月まで持ち越し、3月には個性へと変わる」

はい。そうなんです。
冬は厚着もするし、美味しい物も沢山ありますから気も緩んでしまいがちですね…
でも、そんなんアカン!
BTL編集長と話し合い、今回は素敵食材を使用したレシピより、少しでもみなさん。
あ、個性と捉えられているみなさまへお届けいたします!

今回のテーマは〝脂肪燃焼〟ということで、「少しの知識で大きく得する〝脂肪燃焼食品〟」となりました!
少しずつ食事のセッティングにこちらの食品を取り入れてもらえたら、ちょっとはお役立ちできるかもしれませんので、お読みいただければ嬉しいです。




【納豆】
これは僕の中でも王道中の王道。
脂肪燃焼効果はもちろん、他にも沢山メリットがあると考えられます。

大豆イソフラボンや納豆キナーゼは血液をサラサラにし、血液と中性脂肪のコレステロール値を下げる効果が。
大豆たんぱく質で脂肪を燃やす〝アディネポネクチン〟を生成したり、大豆サポニンでは脂肪の発育を抑える効果もあります。それに加え、発酵食品としてアミノ酸類も豊富に含まれているんです。

血液をサラサラにしたい方は、夕ご飯に納豆を取り入れるのがおすすめ。
就寝中は筋肉を動かさないので血液が硬くなりやすいと言われています。
そこで、納豆キナーゼなどが寝てる間に血液をサポートしてくれるようですよ。


【グレープフルーツ】
これは一時期ブームになっているので知っている方も多いのではないでしょうか。

グレープフルーツの白皮の部分には、〝ヌートカートン〟という苦さや香りの成分、そして〝ナリンギン〟というポリフェノールが多く含まれています。 この二つは、脂肪燃焼を促進させる働きがあると言われているのです。
そしてナリンギンには満腹感を与え、空腹感や食欲も抑えてくれる効果があるとか。豊富な食物繊維も期待値大です。


【ショウガ】
改めて、本当にダイエットの救世主と言っても過言ではない食品の一つかもしれません。
きっとこの寒い季節に大活躍すること間違いないです。

それは、生ショウガには〝ジンゲロール〟(糖質・脂質の吸収抑制)、加熱ショウガには〝ショウガオール〟(糖質の分解・脂肪燃焼)と言われているからです。
食材としても多種多様に使用できるので、食事はもちろん、間食などでもいいのかもしれませんね。


【りんご】
こちらは〝りんごポリフェノール〟がとても素敵な栄養素のひとつとなります。

東洋経済オンラインでも掲載されていましたが、軽肥満の方々に、りんごポリフェノールを12週間摂取してもらったチームとそうでないチームでは、内臓脂肪の減少率に大きな差があったそうです。

他にも、酸化防止効果や代謝アップはもちろん、便秘解消には必須の水溶性食物繊維が非常に多い食品でもあります。
そしてデトックス機能も沢山持ち合わせているので、毎日りんご1個分ほどの摂取は本当にオススメです。



これまで紹介してきて思ったのが、整腸作用と脂肪燃焼効果のある栄養素の組み合わせは本当に素敵ですね。
例えて言うならば…「秋刀魚に大根おろし」くらい嬉しいところですね。 わからんか(笑)

はい!
少し、脂肪燃焼に期待ができる食品を紹介しましたが、
個人的には「何もしないでこれだけ食事に取り入れればオッケー♡」なんてことは思わないでほしいんです。
やはり脂肪燃焼に必須なのは軽い運動が良いのです。
こういった食品を食べながら、ストレッチや軽いジョギングなどが素敵かもしれませんね。

そして何にしても食べ過ぎや偏りにはご注意! 様々な栄養も必要だということもご理解くださいね。






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福王寺 輝明 氏(ふくおうじ てるあき)

1980年生まれ。 コールドプレスジュースブランド good juice 〜Terre Table〜 代表 俳優として活動すると共に数々の飲食店をプロデュースしていた経験を活かし、現在、「日本を元気に!」という目標のため、働く人たちへの"健康=ベストパ フォーマンス"を掲げ、食育の啓蒙活動中。

【 good juice 〜Terre Table〜 】
東京都渋谷区神南1-4-10 AHKAH village内
Tel:03-5784-0535/Web:goodjuice.jp




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